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    美國農業部準許中國豬皮輸入

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    美國農業部動植物衛生檢驗局放寬豬肉產品進口限制,由1月14日起允許來自香港、中國內地及其他受口蹄病等影響地區的熟豬皮進口,條件是:

    ? 豬皮以特定方法烹煮,即必須在油中烹煮至少80分鐘,油溫須持續保持于至低攝氏114度,或必須以攝氏260度干煮約210分鐘,之后再以攝氏104度熱油烹煮150分鐘;

    ? 在聯邦肉類檢驗法下合資格向美國出口產品的認可廠房加工。

    ? 豬皮須以清潔及全新的包裝品包裝,容易與不合資格出口美國的豬肉產品包裝區別開來。

    進口產品須附有由有權簽發外國肉類檢驗證書的政府官員簽發的證明文件。

    早前,一家美國進口商申請從巴西(出現口蹄病等與豬只有關疾病的地區之一)進口豬皮,美國農業部遂進行風險評估,最后認為以申請者所述方式烹煮的豬皮,不會成為外國動物疾病傳入美國的中介,因為烹煮過程已足以消滅有關的病原體。

    動植物衛生檢驗局最近并修訂動物副產品進口規例,規定由1月14日起,來自受非洲豬瘟影響地區的未鞣制豬皮,以及來自受新城雞瘟影響地區的鳥類標本,必須符合某些規定或在進入美國時直接運往認可設施。來自香港、中國內地或其他受新城雞瘟影響地區的鳥類標本,若在運抵美國后已于認可設施處理,可以進入美國。來自香港和中國內地的鳥類標本在進口前須獲得動植物衛生檢驗局發出的許可證,因為美國認為這兩個地區仍受H5N1禽流感影響。

    美國農業部農業市場服務局修訂愛爾蘭馬鈴薯進口規例,1月11日起生效。新規例把最直接與進口馬鈴薯競爭的地區數目,由5個減至3個;以3磅或以下容器進口的一級馬鈴薯,可豁免于現行第948號及第953號市場法令的尺寸規定。該局表示,修例對美國馬鈴薯進口商和消費者有利。

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